Минздрав сократит порции в турецких школьных столовых

Министерство образования совместно с министром здравоохранения Турции намерены продолжить борьбу с детским лишним весом благодаря нескольким нововведениям.

По данным турецкого Минздрава, 22,5 процентов учеников начальной школы в возрасте от 7 до 8 лет страдают лишним весом и ожирением.

Картинки по запросу okul kantin simit

Продукты в школьных столовых будут разделены на 3 категории: зеленая (полезные продукты), желтая (нейтральные) и красная (вредные). Работникам столовых будет указано предлагать детям приобретать питание из первых двух категорий.

School canteens to reduce simit, toast, stuffed roll sizes in fight against obesity

Помимо того, школам будет предписано сократить порции некоторых готовых блюд. Речь идет в первую очередь о так называемых «турецких завтраках» и в особенности выпечке (симитах, тостах, погачах,  бёреках и т.п.), размер которых будет уменьшен.

Картинки по запросу okul kantin simit

Минздрав сократит порции в турецких школьных столовых обновлено: Май 26, 2018 автором: Иван Сапожников